recent
أخبار ساخنة

طريقة عمل البرجر مثل المطاعم في البيت

SHEHAB HOSNY
الصفحة الرئيسية

 اكتشفي اسرار مكونات عمل برجر ، طريقة عمل البرجر مثل المطاعم ، طريقة عمل البرجر في البيت ، عمل برجر اللحم مثل المطاعم ، طريقة عمل البرجر البيتي الشهي ، عمل برجر اللحم في البيت


طريقة عمل البرجر مثل المطاعم في البيت
طريقة عمل برجر المطاعم في المنزل

تُعتبر اكلة البرجر من الأكلات اللذيذه جدا ويحبونها الأطفال، ولكن تقلق معظم الأمهات أن تكون لحوم الخارج غير نظيفة وفاسدة ، لذلك لك "ام" تبحث عن طريقة عمل البرجر في البيت مثل المطاعم سوف نشارك معكم في هذا المقال طريقة عمل البرجر مثل المطاعم بطرق جيدة بدون فقدان مزاقه اللذيذ  والمميز  .

طريقة عمل البرجر مثل المطاعم
وصفات عمل البرجر في البيت بالصور

مكونات عمل البرجر البيتي الشهي :

  1. ١/٢ كليو من اللحمه المفرومه.
  2. واحد بصله صغيره .
  3. بعض قطع الثوم .
  4. ملعقتين كبيرة الحجم من الدقيق.
  5. كوبايه من البقسماط الناعم .
  6. واحد ملعقه ملح .
  7. ملعقه واحده فلفل إسود .

طريقة عمل البرجر مثل المطاعم
وصفات عمل البرجر اللحمة في البيت

عمل البرجر مثل المطاعم

خطوات تحضير البرجر مثل المطاعم

- عليك بفرم اللحم وكذلك فرم البصل ليصبح أكثر نعومة ثم بعد ذلك يتم وضعهم في الكبه وخلطهم مع بعضهم البعض.

- بعد ذلك قومي بإضافة الملح والبقسماط والفلفل الأسود وكذلك الدقيق إلى الخليط ويتم بعدها خلطهم جيدا .

- من ثم وضع واحدة من البيض المخفوق على الخليط ومزجهم مع بعضهما البعض.

- ضعي المكونات في كيس بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.

- نخرج العجينة ونفردها ونقطعها بحجم مناسب ، ثم نشكل الهامبرغر على شكل دائرة متوسطة الحجم. توضع أطباق الهمبرغر في الثلاجة ، ويفصل كل طبق عن الآخر بواسطة كيس بلاستيكي.

- يُخرج البرجر من الثلاجة قبل استخدامه ثم يُقلى بالزيت أو على الشواية.

- نضعها في طبق أو على خبز مغطى بالكاتشب والمايونيز ويضاف الخس وشرائح الطماطم والخيار.

- استخدم شرائح جبنة الشيدر والكاتشب والمايونيز مع الهامبرغر في الخبز.


طريقة عمل البرجر مثل المطاعم
عمل الهمبرجر في البيت الشيف الشربيني 


-  يمكنك أيضًا استخدام الطماطم والخس والبصل وشرائح الخيار المخلل أو البصل المكرمل وشرائح الفطر المطبوخ لعمل أشهر مطاعم ساندويتش برجر.

- لا تنسى تقديم أطباق لذيذة مع البطاطس المقلية والعصائر الطبيعية مع سندويشات البرجر

google-playkhamsatmostaqltradent